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Informazioni

Indirizzo:

Via Ausonia, 83 - Palermo (PA)

Telefono:
Email:

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Web:

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Orari di apertura

Lunedì

13:00 - 14:30 / 19:30 - 23:30

Martedì

13:00 - 14:30 / 19:30 - 23:30

Mercoledì

13:00 - 14:30 / 19:30 - 23:30

Giovedì

13:00 - 14:30 / 19:30 - 23:30

Venerdì

13:00 - 14:30 / 19:30 - 23:30

Sabato

19:30 - 23:30

Domenica

13:00 - 14:30 / 19:30 - 23:30

I Tre Porcellini è uno dei locali gastronomici più noti di Palermo, grazie a numerose caratteristiche: la simpatia del nome e dell’aspetto del locale, all’atmosfera accogliente e ad un personale professionale ma soprattutto grazie alla qualità dei propri piatti, a cominciare dalle pizze. Se ne trovano di molte varietà, e dal sapore inconfondibile. Tra le numerose varianti ci sono alcune pizze speciali, in cui la classica mozzarella è sostituita da altri latticini come lo stracchino, scamorza e la bufala.

L’uso di farine integrali altamente proteiche di grano tenero e semola rimacinata di Sicilia, oltre alla cottura a legna, sono il risultato di un eccellente pizza. Maestria sull’uso dei lieviti e preparazione di impasti con farina di Tumminia, farina di kamut, farina di cereali. Da 21 anni effettuano la “lievitazione naturale con un minimo di 48 di maturazione della pasta” e ingredienti selezionati di prima scelta.

Ma I Tre Porcellini è anche ristorante di cucina mediterranea, con molte specialità di carne e pesce.

La cortesia e la presenza del personale di sala è costante e attenta. Il successo del locale dipende quindi in gran parte dalla sua continuità di gestione, ma anche dalla cura che viene adottata nei confronti del cliente.

Il locale si trova sempre sotto i portici di Via Ausonia 83, proprio di fronte al gemello “I Tre Porcellini“.

I Tre Porcellini”  vi aspetta per consegnarvi i veri sapori della nostra terra.

SERVIZIO D’ASPORTO

APERTO 365 GIORNI SU 365

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