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Informazioni

Indirizzo:

Via Colonna Rotta, 68 - Palermo (PA)

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Orari di apertura

Lunedì

07:00 - 21:30

Martedì

07:00 - 21:30

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07:00 - 21:30

Venerdì

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Domenica

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Quando si parla di cioccolato a Palermo, quello artigianale e di qualità, non si può non citare la Pasticceria Cappello, situata nel centro storico della città in via Colonna Rotta n. 68, di Salvatore Cappello.

L’eccellenza dei prodotti usati dalla Pasticceria Cappello, che dal 1950 si tramandano la passione per la pasticceria, tra cui il cioccolato puro, il pistacchio di prima qualità di Bronte, dimostra la grande professionalità del maestro che lavora il cioccolato creando gli oggetti e le forme più strane.

Tra le golosità che si possono assaporare alla Pasticceria Cappello ricordiamo: la torta Kenia a base di cioccolato e caffè, le mousse di cioccolato con pere flambate con vino liquoroso di Sicilia, varietà di mousse, prodotti tipici come cassate, cannoli, “Sfinge di San Giuseppe”, naturalmente praline e tavolette di cioccolato di tutti i tipi ed altre infinità di prodotti che vengono proposti nel reparto vendite dalla Sig.ra Giovanna, moglie di Salvatore Cappello, che oltre a curare la parte organizzativa, è esperta in confezionamento tanto che nei periodi di festività natalizie e pasquali entrando in pasticceria è molto piacevole ammirarne le vetrine che vengono allestite con gusto e raffinatezza.

Recentemente la Pasticceria Cappello è stata inserita tra le pasticcerie italiane “storiche” pubblicate da Panorama, nella guida “L’Italia dei dolci” appena pubblicata dal Touring Club Italiano in collaborazione con Legambiente, Eurochocolate e la Confederazione Nazionale dell’Artigianato e, inoltre, è dal 2003 nella guida “Bar d’Italia” del Gambero Rosso.

Altro punto vendita: Via Nicolò Garzilli, 19 – Palermo (PA) Tel: 091 6113769

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