SCHEDA AZIENDA
Ledop
Delicatessen, Vini e Prosciutteria
Ledop è un nome di fantasia, ma sicuramente con richiami a significative note di elevata gastronomia.
Infatti, oltre ad una selezione mirata a prodotti artigianali di assoluto pregio qualitativo, dove l’eccellenza nella lavorazione della materia prima, dà vita ad una produzione di nicchia che rende il semplice gusto un emozione indimenticabile, Ledop rappresenta le varie d.o.p. riconosciute in un area di produzione protetta, sia per cultura che per territorio.
A fare da scenografia alla selezione di salumi e formaggi e all’attenzione per il particolare, c‘è sicuramente la scelta più incisiva delle etichette vinicole che pongono l’accento su quel luxury gastronomico, che rende Ledop una realtà unica nel suo genere.
La nascita di Ledop è stata possibile grazie alla passione e l’esperienza di Pino Cusimano nel settore gastronomico, che insieme alla sua famiglia cerca di emozionare, giorno dopo giorno, tutti coloro che desiderano gustare ogni singolo prodotto dell’esclusiva prosciutteria Ledop.
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IL GIOVEDI’ DI LEDOP
• Bockwürstel Gigante 450 gr
43 cm di würstel affumicato naturalmente con legno di faggio, accompagnato con crauti Bavaresi bianchi sfumati al vino Sauvignon Blanc Siciliano, senape in grani artigianale e il buon Pane a lievitazione naturale.
Accompagato con, Birra Hell Paulaner cl 33.
€ 12,00
• Tagliere D.O.P.
Tagliere di salumi e formaggi D.O.P. con varietà internazionale e il buon Pane a lievitazione naturale.
Accompagnato da un buon Ballon di Nero D’Avola Lamuri di Tasca D’Almerita.
€ 12,00
• Stinco grigliato 600/700 grammi
Stinco grigliato con glassa di aceto balsamico.
Accompagnato da un buon Ballon di Nero D’Avola Marabino.
€ 15,00
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