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Informazioni Utili: Indirizzo: Via Giuseppe Sciuti, 79 - Palermo (PA) Tel: 091 6268129 Sito: - E-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
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SCHEDA AZIENDALa Birreria Paulanerstuben propone gustosissimi piatti tipici tedeschi accompagnati da stuzzicanti antipasti, dolci e bevande, in un ambiente caldo e suggestivo arredato in stile birreria tedesca in legno, i cui interni conservano tutto il fascino della tradizione. bavarese.La Birreria Paulanerstuben dispone di un buon numero di coperti coperti che offriranno ai clienti la possibilità di trascorrere una cena piacevole e rilassante serviti da camerieri professionali, pronti a soddisfare ogni esigenza. Il locale è la garanzia di un servizio e una cucina di ottima qualità, grazie all'utilizzo di prodotti di prima scelta. Il concetto gastronomico che sta alla base della Birreria Paulanerstuben è quindi la quotidiana ricerca dell'armonia tra lo stile e la tradizione dei locali bavaresi e la qualità della cucina italiana. LE NOSTRE SPECIALITA'Antipasti- Wurst und kartofelsalat (wurstel "Meraner" tipico tedesco cotto con la birra, belga e salsa gottingher) - Gemischte wurst (Meraner, Bratwurst, Frakfurter, tre tipi di wurstel alla griglia con cipolle, crauti e senape) - Tagliere della foresta nera - Tagliere dei formaggi misti bavaresi - Kartofelsalat - Brezen (tipico pane a forma di abbraccio) - Pane Nero (Schwarzbrot) Secondi Piatti - Scottische steak mit frischkase (filetto scozzese con crema ai formaggi) - Grobe-gemisch fleishund wurstel platte (gran misto di carne per 2 persone: angus irlandese - trinca argentina - maialino nero - wurstel alla brace e cube-roll di agnello) - Piatto gourmet ( wurstel di vienna, stinco di maiale e goulash) - Baden goulash (tipico spezzato di carne con paprika e birra rossa) - Goulash di selvaggina - Angus t-bone steak (angus alla griglia con patate al forno) - Stelzen (stinco di maiale con aromi e patate al forno) - Fonduta di formaggi bavaresi - Fonduta di manzo "Treffunken" - Steak di prosciutto Dusserdolf (prosciutto di Praga grigliato, pomodoro, bacon, patatine, cetriolini) |
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